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業務内容

株式会社 食と日本では、
『食に関わる商品開発とコンサルティング』を主として、
“食べると楽しい。食べるは幸せ。”
を探求して、日々美味しい業務に邁進しています。​
​これまでの実績

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自社製品の卸売・小売

(だし、調味料、麺、ふりかけ、甘味糀、スプレッドほか)

飲食店経営、企画、運営コンサルティング

食品製造、商品開発

コンビニ商品開発

居酒屋チェーン店コンサルティング

ラーメン店・うどん店メニュー開発

スイーツチェーン店コンサルティング

マクロビ料理店メニュー開発

海外進出用飲食店の業態開発、試験出店

和食材の新メニュー提案

ハラル調味料・メニュー開発

料理教室、商品開発塾の開講

ラベルデザイン、メニューPOP、商品BOXデザイン

こどものための「食育ツール作成」(紙しばい・レシピなど)

TV・映画・雑誌の「食」シーンコーディネート

海外の「日本まつり」「ジャパンフェア」出店

煮込み屋チャレンジショップ出店

吉澤商店「ざくふり」
ザクザク新食感!美味健康ふりかけ「ざくふり」
香ばしいザクザク食感がクセになる、具材たっぷりの健康ふりかけオイルです。
そのままご飯・豆腐・肉・魚・麺… 何でもかけて使えます。
マヨネーズを加えてパン・野菜ディップに。※レシピ付き
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​店舗のご案内

ぽっぽ堂。青物横丁

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キッチンカー

走ル!とん汁GO

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